Mantenha seus alimentos protegidos, organizados e conservados por mais tempo com a Tampa de Policarbonato para Cuba GN VEM. Desenvolvida para atender às exigências de cozinhas profissionais, ela oferece vedação eficiente, praticidade no manuseio e máxima higiene no armazenamento e transporte de alimentos.A tampa conta com sistema de vedação através de anel de silicone (o-ring), que auxilia na conservação dos alimentos, reduzindo o contato com o ar e protegendo contra contaminações externas. Sua transparência permite a rápida identificação do conteúdo armazenado sem a necessidade de abrir a tampa, proporcionando mais agilidade e eficiência operacional.O design inteligente inclui uma aba lateral ergonômica que facilita a abertura ao romper o vácuo de forma simples e segura. Compatível com cubas GN VEM, garante encaixe preciso e seguro, sendo ideal para armazenamento, exposição, transporte e organização de alimentos em ambientes profissionais.Além de funcional, é uma alternativa sustentável ao uso de filmes plásticos descartáveis, contribuindo para uma operação mais econômica e consciente.Por que a Tampa de Policarbonato para Cuba GN VEM é superior à concorrência?Vedação Eficiente: Sistema com anel de silicone (o-ring) por cor que auxilia na conservação dos alimentos e evita contaminação cruzada.Transparência Total: Permite identificar rapidamente o conteúdo sem abrir a tampa.Abertura Ergonômica: Aba lateral que facilita a remoção da tampa e quebra do vácuo.Fácil Higienização: Superfície lisa e não porosa que evita acúmulo de resíduos.Empilhável: Otimiza espaço em geladeiras, câmaras frias e áreas de armazenamento.Sustentável: Reduz o consumo de plástico filme e outros descartáveis.Diferenciais ExclusivosO sistema de vedação com o-ring amarelo permite a identificação visual rápida de aves e derivados, contribuindo para uma gestão mais organizada e segura dentro da cozinha profissional.A utilização de códigos de cores auxilia na separação dos alimentos por categoria, facilitando o controle operacional, a rastreabilidade dos insumos e a prevenção da contaminação cruzada.Especificações Técnicas do ProdutoMedida: 28 cm (Comprimento) x 22 cm (Largura) x 2,2 (Altura)Peso: 0,390 gMaterial de fabricação: PolicarbonatoTemperatura: Suporta de -60°C a 120°CLinha: Profissional CookMarca: VEMComo UsarNo Uso Comercial:Câmaras Frias e Geladeiras: Permite armazenamento organizado com fácil identificação visual do conteúdo.Restaurantes e Cozinhas Industriais: Ideal para armazenamento seguro de ingredientes, preparações e alimentos prontos para consumo.Buffets e Hotéis: Auxilia na organização e conservação dos alimentos durante a exposição e reposição.Serviços de Catering: Perfeita para transporte seguro de alimentos quentes e frios.Meal Prep: Excelente para armazenamento de refeições pré-preparadas e organização de produção.Recomendações e CuidadosLimpeza diária: Lave com água, detergente neutro e esponja macia. Enxágue completamente antes de reutilizar.Lava-Louças: Pode ser higienizada em lava-louças seguindo as recomendações do fabricante.Armazenamento: Manter em local limpo e seco quando não estiver em uso.Empilhamento: Utilize cubas compatíveis para garantir vedação adequada.O que não fazer: Não utilizar produtos abrasivos, palhas de aço ou objetos pontiagudos que possam danificar a superfície ou o sistema de vedação.Perguntas Frequentes - FAQ O que significa o anel amarelo da tampa? O anel amarelo é utilizado para identificação visual de aves e derivados, facilitando a organização e o controle dos alimentos armazenados.É compatível com qualquer cuba GN? Foi desenvolvida para utilização com cubas GN VEM, garantindo encaixe preciso e vedação eficiente.Pode ser utilizada para transporte de alimentos? Sim. O sistema de vedação auxilia na proteção dos alimentos durante o transporte.Qual o principal diferencial do produto? A combinação entre transparência, vedação com o-ring de silicone, abertura ergonômica e identificação visual rápida através dos anéis coloridos torna a tampa uma solução profissional para armazenamento e organização de alimentos.